Naschgarten & Artenvielfalt im SCHWARZWALD PANORAMA
Beerige Superfoods direkt vom Strauch
Sehen, riechen, sammeln und schmecken – ein Spaziergang durch den hoteleigenen SCHWARZWALD PANORAMA Naschgarten ist ein Genusserlebnis für die Sinne.
Beeren, Gemüse, Kräuter, Superfoods und Vitaminbomben. Ob süß, saftig, sauer, heimisch oder südländisch – hier kommt jede Naschkatze auf ihre Kosten. Zudem trägt er den Beinamen „Arten-Garten“, da ein umfassender Biodiversitätsansatz integriert wurde.
Auf ca. 100 qm checken nun regelmäßig Eidechsen im Steinhaufen ein, ein Bienenvolk siedelt als long-stay Gast, die Ohrwurmhäuser sind dauerbelegt und an der Bar (Insekten- sowie Vogeltränken) sowie am Buffet (Blumenwiese) herrscht reger Betrieb. Die Suite (riesengroßer Nistkasten im Nachbau des Hotels) ist bis Herbst gebucht und wird anschließend renoviert (alte Vogelnester raus). Im Igelnest wiederum ist erst im Winter volle Auslastung.
100 Quadratmeter voller Geschmack und kleiner Entdeckungen
Der Naschgarten ist kein klassischer Schaugarten. Er verändert sich im Rhythmus der Jahreszeiten und verbindet essbare Pflanzen, Naturbeobachtung und ruhige Aufenthaltsbereiche miteinander.
Was Gäste hier erleben können, hängt davon ab, was gerade wächst, blüht oder reif ist. Gerade diese Veränderung macht jeden Besuch anders.
Beeren direkt vom Strauch
Entlang der 25 Meter langen Beerenstraße wachsen 15 verschiedene Sorten. Je nach Saison und Reife können Gäste ausgewählte Früchte direkt im Garten probieren.
Hochbeet und Obstbaum
In den Hochbeeten sowie rund um die Obstbäume wachsen Gemüse und Kräuter. Sie machen unmittelbar sichtbar, wie eng Geschmack, Reifezeit und Jahreszeit miteinander verbunden sind.
Ruheplatz im Grünen
Das Chillout- und Yogadeck bietet Raum für eine Pause zwischen Wildblumen, Hochbeeten und Beerensträuchern. Bei geeigneter Witterung kann der Bereich auch für ausgewählte Yogaeinheiten und Gruppenformate genutzt werden.
Kleine Details mit eigener Geschichte
Die sogenannte Hopfenhöhle, Upcycling-Beschilderungen und ein großer Nistkasten in Form des Hotels machen den Rundgang zu einer Entdeckungstour. Dabei treffen praktische Funktionen auf spielerische Ideen.
Ein Stück Naschgarten für zu Hause
In der Gartensaison stehen im Naschgarten betreute Bienenvölker. Je nach Ernte und verfügbarem Bestand wird der daraus gewonnene Honig im Lädle des SCHWARZWALD PANORAMA angeboten.
Auch Saatgut-Kärtchen können Gästen beim Check-out einen kleinen Impuls für den eigenen Balkon oder Garten mitgeben. Da es sich um saisonale beziehungsweise bestandsabhängige Angebote handelt, kann die Verfügbarkeit variieren.
Hinweis: Aktuelle Honig- und Saatgutangebote erfahren Sie direkt an der Rezeption oder im Lädle.
